بن ماری 1/2 عمق 15 استیل با درب یک عددی ایلا

توضیحات

بن ماری 1/2 عمق 15 استیل با درب 

بن ماری 1/2 عمق 15 استیل یکی از ابزارهای ضروری در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و حتی آزمایشگاه‌ها است. این محصول از استیل ضد زنگ (Stainless Steel) ساخته شده و مقاومت بالایی در برابر حرارت، رطوبت و خوردگی دارد.گرمای آن به‌صورت غیرمستقیم ویکنواخت منتقل می‌شود، بنابراین امکان ذوب یا گرم‌کردن مواد غذایی و محلول‌های حساس بدون سوختن یا تغییر کیفیت فراهم است.

ویژگی‌های کلیدی

• ساخته‌شده از استیل ضدزنگ 304 با مقاومت بالا در برابر حرارت و رطوبت
• انتقال گرمای یکنواخت برای حفظ کیفیت غذا یا محلول
• ابعاد استاندارد GN 1/2 – حدود 325 × 265 میلی‌متر
• عمق 15 سانتی‌متر (150 میلی‌متر) مناسب برای حجم متوسط مواد
• قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی صنعتی و خانگی
• مناسب برای استفاده طولانی‌مدت در محیط‌های حرفه‌ای

کاربردهای بن ماری 1/2 عمق 15 استیل

• آشپزی صنعتی: ذوب شکلات و کره، تهیه انواع سس مانند هولندیز و کارامل
• نگهداری غذا: گرم نگه داشتن سوپ، خورشت، برنج و سالاد
• آزمایشگاهی: گرم کردن محلول‌های شیمیایی و بیولوژیکی حساس به دما

مزایای استفاده

• دوام بالا و مقاومت در برابر زنگ‌زدگی و مواد شیمیایی
• بهداشتی و آسان در شست‌وشو
• سایز استاندارد برای قرارگیری در ترولی، گرم‌کن یا کانتر رستوران
• مناسب استفاده در محیط‌های دمای بالا و مداوم

جمع‌بندی

بن‌ماری 1/2 عمق 15 استیل ترکیبی از دوام، بهداشت و انتقال حرارت استاندارد را ارائه می‌دهد. این سایز با تجهیزات GN 1/2 سازگار بوده و بهترین انتخاب برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای و محیط‌های حساس آزمایشگاهی است.